- pommarola
- pom·ma·rò·las.f.var. → pummarola.
Dizionario Italiano.
pommarola
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pommarola — v. pummarola … Enciclopedia Italiana
pummarola — pum·ma·rò·la s.f. DI napol. pomodoro | CO estens., sugo di pomodoro usato come condimento per la pastasciutta: spaghetti, maccheroni con la pummarola {{line}} {{/line}} VARIANTI: pommarola. DATA: 1942. ETIMO: dal napol. pummarola, der. di… … Dizionario italiano
pummarola — /pum:a rɔla/ (o pommarola) s.f. [alteraz. dial. di pomodoro ], region. 1. [frutto di una delle solanacee destinato a uso alimentare] ▶◀ (region.) pomatica, (region.) pomidoro, Ⓣ (bot.) pomodoro, (region.) tomatica. 2. (gastron.) [condimento per i … Enciclopedia Italiana
